» Różne formy piernikowe

Opis: W Muzeum Toruńskiego Piernika (Toruń, ul. Strumykowa 4) można m.in. zobaczyć zaimprowizowaną scenę pracowni z kilkunastoma dwustronnymi formami piernikowymi (na zdjęciu), które pochodzą z różnych warsztatów z XVIII i XIX wieku. Wszystkie wykonane zostały w drewnie  najczęściej jabłoni i gruszy, ale są tu też i jaworowe oraz bukowe. Przy okazji warto wspomnieć, że obecnie trwają intensywne starania, by piernik toruński, ten produkt-symbol Torunia, tak charakterystyczny przecież dla tego miasta, zabezpieczyć na stałe wpisując go na Krajową Listę Niematerialnego Dziedzictwa Kulturalnego. Nie wiadomo jeszcze, kiedy mogłoby to nastąpić.