» Rodzinna piekarnia

Opis: W tej kamienicy (na zdjęciu) przy ul. Królowej Jadwigi 5 w Inowrocławiu mieści się rodzinna piekarnia założona jeszcze przez Sylwestra Jóźwiaka w 1835 r. Nabył on piekarnię wraz z domem trzy lata wcześniej, bo wtedy właśnie, po 10 latach czeladnikowania w zawodzie, został mistrzem piekarskim. Ale gdy okupant niemiecki wkroczył do miasta  wywiózł całą rodzinę do Lubartowa w Generalnej Guberni, a nowy właściciel, tzw. treuhander, objął firmę. Do swoich stron rodzinnych Jóźwiakowie powrócili w styczniu 1945 r., a Sylwester wraz z innymi piekarzami podjął pracę w zawodzie. W 1951 r. urodził mu się syn  Piotr, ale rok wcześniej, po nacjonalizacji prywatnych przedsiębiorstw, piekarnia Jóźwiaka przeszła w ręce KSS "Społem". Po śmierci Sylwestra w 1966 r., jego żona  Helena  podjęła starania o odzyskanie rodzinnej firmy; chciała przekazać ją synowi  Piotrowi. Walka z państwem polskim o odzyskanie własności trwała do roku 1977. Wtedy to Piotr otrzymał zastępcze lokum przy ul. Dworcowej 67, gdyż ten przy Królowej Jadwigi zajmował WSS "Społem" i nie zamierzała oddać prawowitym właścicielom. Wreszcie w 1982 r. "Społem" definitywnie opuściło lokal państwa Jóźwiaków.