Stara Kamienica jest jedną z najstarszych polskich wsi, jej początki sięgają XII wieku. Jest to wieś przemysłowa, położona przy szlaku handlowym.
Znajdują się tu ruiny rycerskiego zamku zbudowanego w XVI wieku. Ruiny otoczone są fosą, posiadają kamienną wieżę, budynek gospodarczy z XVII wieku, oraz barokową bramę z herbami.
W Starej Kamienicy znajduje się również gotycki kościół p.w. Ścięcia św. Jana Chrzciciela z XV wieku z barokowym ołtarzem i gotycką chrzcielnicą. Doskonały teren do uprawiania turystyki pieszej i rowerowej.