» podlaski Korowaj
Galeria: Dolina Biebrzy Włącz pokaz slajdów
|
Opis: Korowaj to rodzaj kołacza, tradycyjnego pieczywa pszennego lub żytniego, najczęściej weselnego.
Korowaj przygotowywały ostatniego dnia przed ślubem kobiety nazywane korowajnicami, a przy wypieku nie mogli być obecni mężczyźni.
Korowaj lipski wytwarzany jest z białej mąki. Zdobią go gąski, zawsze do pary, cztery kłosy skierowane na cztery strony świata oraz gniazdko w środku.
Dolina Biebrzy
Dolina Biebrzy to jeden z najdzikszych zakątków naszego kraju. Największy bagienny obszar Europy Środkowo-Wschodniej. Inny świat 180 km od Warszawy. Łosie, jelenie, rysie, wilki, jenoty, bobry, wydry... Wiosenne rozlewiska i jedna z największych ostoi ptactwa na świecie. Nic dodać, nic ująć... Kochamy to miejsce!
